AGRISOLAR

  Un séchoir solaire sert à   conserver des aliments   par   déshydratation   lors de l'exposition au   soleil , tout en assurant de bonnes conditions hygiéniques, notamment en évitant le contact avec la poussière ou les   insectes . Les aliments peuvent ainsi être séchés en un temps réduit, allant de quelques heures à quelques jours selon leur composition et le niveau d' exposition au soleil .Il existe deux types de sechoir solaire utilisables chez nous au Burkina Faso On a: Le séchoir solaire direct Un séchoir solaire direct permet de   sécher les aliments   en les disposant sous une plaque de verre ou de   plastique   transparente résistante au soleil dans un châssis(case couvert d'une vitre avec isolant thermique sur les cotés). L' effet de serre   qui se produit abaisse le   taux d'humidité des aliments . Pour éviter qu'il y ait de la   condensation , des trous d'aération sont percés dans le châssis. Le séchoir s...